Speisekarte

Vorspeisen & Bier-Snacks

Marinierter Camembert


130 Kč

Hausgemachte Presswurst  

mit Zwiebeln und Essig

128 Kč

Utopenec 

sauer eingelegte Wurst mit Zwiebeln und Gewürzen

122 Kč

Suppen  

0,3 l Rinderbrühe

mit Nudeln und Leberknödeln, mit frischer Petersilie bestreut

75 Kč

0,3 l Knoblauchsuppe

mit Schinken, Käse und gerösteten Croutons

75 Kč

0,3 l Kuttelsuppe

nach traditioneller Art, mit frischer Petersilie

80 Kč

Hauptgerichte – Böhmische Klassik

200 g Lendenbraten

Rinderbraten in Sahnesauce mit Semmelknödeln, Preiselbeeren und Schlagsahne

248 Kč

200 g Mährischer Spatz

Schweinebratenstücke mit Kraut und Semmelknödel

225 Kč

200 g Schweinebraten mit Spinat 

saftige Bratenstücke mit Blattspinat und Erdäpfelknödeln

225 Kč

200 g Rindergulasch 

mit Semmelknödeln und frischen Zwiebeln

238 Kč

200 g Wiener Schnitzel vom Schwein

mit frischer Garnitur

200 Kč

200 g Hühnerschnitzel

goldgelb gebacken, mit frischer Garnitur

200 Kč

120 g Gebackener Käse (Edamer)

der tschechische Klassiker 

178 Kč

142 g Gebackene Olmützer Quargel

würziger Sauermilchkäse im Backteig 

188 Kč

Spezialitäten vom Grill & Fleisch

150 g Gezupfter Rinderburger

mit Pommes frites und hausgemachter Sauce Tartare

319 Kč

230 g Schweinenackensteak

mit Speck, Spiegelei und grünen Bohnen vom Grill

289 Kč

200 g Schweinefilet

mit Steinpilzsauce

295 Kč

400 g Gebratene Schweinerippchen

serviert mit Brot, Essiggurke, Senf und Kren

242 Kč

1000 g Gebratene Schweinsstelze

serviert mit Brot, Essiggurke, Senf und Kren

390 Kč

Große Salate – als Hauptspeise

400 g Salat mit gegrilltem Lachs

mit Senf-Dressing

289 Kč

400 g  Salat mit Hühnerfleisch 

mit Kräuter-Dip

247 Kč

400 g Salat mit gegrilltem Camembert

mit knusprigem Speck und Honig-Ingwer-Dip

242 Kč

Kleine Beilagensalate

150 g Krautsalat

75 Kč

150 g Gemistcher Beilagensalat

85 Kč

Beilagen & Saucen

180 g Salzkartoffeln mit Butter

55 Kč

180 g Röstkartoffeln

60 Kč

150 g Pommes frites

60 Kč

180 g Grüne Bohnen vom Grill

88 Kč

1 ks Semmelknödel

10 Kč

1 ks Erdäpfelknödel

10 Kč

1 ks Toast Brot

8 Kč

1 ks Böhmisches Hörnchen

8 Kč

1 ks Frisches Brot

7 Kč

75 g Hausgemachte Sauce Tartare

38 Kč

75 g Ketchup / Senf

25 Kč