
Speisekarte
Vorspeisen & Bier-Snacks
Marinierter Camembert
130 Kč
Hausgemachte Presswurst
mit Zwiebeln und Essig
128 Kč
Utopenec
sauer eingelegte Wurst mit Zwiebeln und Gewürzen
122 Kč
Suppen
0,3 l Rinderbrühe
mit Nudeln und Leberknödeln, mit frischer Petersilie bestreut
75 Kč
0,3 l Knoblauchsuppe
mit Schinken, Käse und gerösteten Croutons
75 Kč
0,3 l Kuttelsuppe
nach traditioneller Art, mit frischer Petersilie
80 Kč
Hauptgerichte – Böhmische Klassik
200 g Lendenbraten
Rinderbraten in Sahnesauce mit Semmelknödeln, Preiselbeeren und Schlagsahne
248 Kč
200 g Mährischer Spatz
Schweinebratenstücke mit Kraut und Semmelknödel
225 Kč
200 g Schweinebraten mit Spinat
saftige Bratenstücke mit Blattspinat und Erdäpfelknödeln
225 Kč
200 g Rindergulasch
mit Semmelknödeln und frischen Zwiebeln
238 Kč
200 g Wiener Schnitzel vom Schwein
mit frischer Garnitur
200 Kč
200 g Hühnerschnitzel
goldgelb gebacken, mit frischer Garnitur
200 Kč
120 g Gebackener Käse (Edamer)
der tschechische Klassiker
178 Kč
142 g Gebackene Olmützer Quargel
würziger Sauermilchkäse im Backteig
188 Kč
Spezialitäten vom Grill & Fleisch
150 g Gezupfter Rinderburger
mit Pommes frites und hausgemachter Sauce Tartare
319 Kč
230 g Schweinenackensteak
mit Speck, Spiegelei und grünen Bohnen vom Grill
289 Kč
200 g Schweinefilet
mit Steinpilzsauce
295 Kč
400 g Gebratene Schweinerippchen
serviert mit Brot, Essiggurke, Senf und Kren
242 Kč
1000 g Gebratene Schweinsstelze
serviert mit Brot, Essiggurke, Senf und Kren
390 Kč
Große Salate – als Hauptspeise
400 g Salat mit gegrilltem Lachs
mit Senf-Dressing
289 Kč
400 g Salat mit Hühnerfleisch
mit Kräuter-Dip
247 Kč
400 g Salat mit gegrilltem Camembert
mit knusprigem Speck und Honig-Ingwer-Dip
